Fedezd fel Etiópia gazdag ízvilágát a TABLE Budapest különleges főzőkurzusán! Az „Etiópia Színe-java” főzőkurzus egyedülálló lehetőséget kínál arra, hogy megismerd a hagyományos etióp ételeket, és elkészítsd saját verzióidat autentikus receptek alapján. Tapasztald meg, hogyan kelnek életre a gazdag fűszerek és egyedi alapanyagok egy varázslatos étkezési élmény során!
Menü:
Injera: Etióp palacsinta teff lisztből, amely az ételek alapját adja.
Misr Wot: Gazdag, fűszeres lencse ragu.
Sambusa: Ropogós, töltött etióp szamósza.
Shiro: Tápláló csicseriborsó ragu.
Gored Gored: Pikáns marha ragu, amely az ízek tökéletes harmóniáját hozza.
Ez a kurzus ideális választás, ha érdeklődsz a különleges, egzotikus fogások iránt, és szeretnél új technikákat elsajátítani. Megtanulhatod, hogyan készítheted el az injera-t, az etióp palacsintát, valamint olyan finomságokat, mint a ropogós sambusa vagy a fűszeres Misr Wot lencse ragu. Az autentikus Shiro és a pikáns Gored Gored marha ragu is szerepel a menüben, amelyek mindenkit lenyűgöznek majd.
2025-11-30 -ig
TABLE Private Restaurant & Event Space
1077 Budapest Király utca 53. 3. em.