Exkluzív menü a Hemingway étteremben

Mesés környezet, elegáns étterem és fantasztikus fogások – mi kell még egy tökéletes találkozóhoz? A Hemingway étteremben most igazi ínyencségek közül válogathattok, az ízélményeket pedig az ebéd végén a Feneketlen-tó partján sétálgatva meg is beszélhetitek!

Választható előételek/levessek: 
- Grillezett kacsamáj dióval, szilvával, brióssal és lilahagyma lekvárral
- Tatár beefsteak argentin bélszínből kapribogyóval, friss chilivel, snidlinggel, angol mustárral
- Gyöngytyúk leves, bécsi májgombóc, benne főtt zöldségek, tészta, frissen vágott petrezselyem
- Articsóka krémleves fokhagymás királyrákkal, parmezán forgáccsal, friss bazsalikommal

Választható főételek:
- Brazil vagy Új-zélandi bélszín bourbon whiskey-s, tejszínes vargánya mártással és parmezános sültburgonyával
- Grillezett lazac zöld spárgával, fokhagymás királyrákkal, kapros-vajas cukkínivel
- Szarvas gerinc vadasan szederrel és zöld dióval

Desszert:
- Limoncello Tiramisu

Ital:
- Hugo koktél (Furlan Prosecco Superiore Docg 2021, lime, menta, bodza szirup) vagy limonádé