Betekintés a tradicionális pezsgőkészítés folyamataiba, prémium pezsgőkóstoló balatoni és tokaji tételekkel és különleges tapas válogatással 1 fő részére
Kíváncsi vagy, hogyan születik meg egy igazán különleges pezsgő? A Kern Pezsgőmanufaktúra balatonszőlősi műhelyében most bepillanthatsz a pezsgőkészítés izgalmas világába, ahol a hagyomány, a szakértelem és a kreativitás találkozik. A 2–2,5 órás interaktív program során megismerheted a pezsgőkészítés történetét és a tradicionális eljárások kulisszatitkait.
Helyszín: Kern SparkArt Pezsgőterasz, 8233 Balatonszőlős, Hrsz.: 637.
Időutazás és szakmai titkok: Megismerkedhetnek a pezsgőkészítés lenyűgöző történelmével, és betekintést nyerhetnek abba a különleges folyamatba, ahogyan mi készítjük díjnyertes tételeinket.
Díjnyertes pezsgők kóstolója: A program során öt különleges, palackban érlelt prémium pezsgőn keresztül fedezheted fel a Kern-stílus egyedi világát (3 balatoni, 2 tokaji). A balatoni tételek között megkóstolhatod a friss és karakteres Zenitet, valamint a londoni IWSC bronzérmes Olaszrizlinget is. A tokaji válogatást a nemes Furmint és a Decanter World Wine Awards bronzérmes Sárga muskotály 2015 teszi teljessé.
Készítsd el a saját pezsgődet!: A program egyik legizgalmasabb részeként betekintést nyerhetsz a pezsgőkészítés utolsó fázisába, és saját kezűleg végezheted el a degorzsálást. Az elkészült palackot természetesen haza is viheted, hogy egy különleges alkalommal újra felidézd az élményt.
Gasztroélmény balatoni hangulatban: A kóstolót egy gazdag tapas válogatás teszi teljessé: válogatott sajtok, olíva- és capri bogyók, házi grillezett zöldségek és exkluzív kaviáros szendvics gondoskodik a tökéletes ízharmóniáról.
Hagyomány és idő minden palackban: A pezsgők olyan karakteres helyi fajtákból készülnek, mint a Zenit, az Olaszrizling, a tokaji Hárslevelű vagy a Furmint. A tradicionális Méthode Traditionnelle eljárásnak köszönhetően minden palack minimum három évig érlelődik seprőn, hogy igazán kifinomult és elegáns karaktert kapjon.
A Balaton-felvidék festői környezetében egy különleges, interaktív élmény vár, ahol nemcsak megkóstolhatod, hanem át is élheted a pezsgőkészítés művészetét.
2026-11-30 -ig
Kern SparkArt Pezsgőterasz
Hétfő-Szerda: Zárva
Csütörtök-Szombat: 13:00-21:00
Vasárnap: 11:00-17:00
