Vesd magad a habokba, és engedd, hogy elkalauzoljanak a sörkóstolás világában! Ízek, illatok, történetek, alapanyagok, minden, amit csak a világ legnépszerűbb komlós italáról megtudhatsz.
A sörkóstolón minden a sörről szól: elmesélik, mióta létezik, hogyan készül, milyen fajtái vannak, emellett fun-facteket és egyéb érdekességeket is megtudhattok, és lehetőségetek nyílik a sör alapanyagainak megkóstolására is. Egy rövid kóstolástechnikai gyorstalpaló után együtt kóstoljátok meg a gondosan, sokszínűen összeválogatott magyar kisüzemi sörkülönlegességeket, miközben izgalmas háttérinformációkat tudhattok meg az adott sörökről, egyenesen a SIMA brewing sörfőzőjétől. Hogy teljes legyen a gasztronómiai élmény, a jó sörök mellé passzoló fingerfood falatkákat, ropogtatni valót és vizet is felszolgálnak. A kóstoló végén pedig egy rövid, játékos kvízben tesztelhetitek sörtudásotokat. Az esemény természetesen interaktív, kérdezni bármikor lehet, és egyéni kéréseidet is figyelembe veszik. A program 5 hazai kisüzemi sör (1-1 dl) kóstolását és a sörökhöz kísérőként fingerfood falatkákat, snackeket tartalmaz.
A sörkóstoló menete:
- Bevezetnek titeket a kóstolástechnikai ismeretekbe. Bemutatják az alapanyagokat, amiket meg is ízlelhettek.
- Ezután következik az egyes tételek és sörtípusok bemutatása, amihez hideg mártogatóst, pirítóst, sós snackeket és egyéb ropogtatnivalókat is adnak, hogy jobban csússzon.
- Mindeközben olyan érdekességeket osztanak meg veletek, amiket tanórákon tuti sohasem mondtak el. Lesz szó a sörökről, történelemről, de higgyétek el, ezt nem fogjátok unni.
- Legvégül pedig egy rövid, de annál izgalmasabb quiz formájában megmérik a tudásotokat.
Időpontok:
2024.01.13. 18:00- 19:30
2024.01.27. 18:00- 19:30
2024.02.10. 18:00- 19:30
2024.03.09. 18:00- 19:30
További aktuális időpontokat itt megtalálod: https://www.bpbeerlab.hu/idopontok/
2024-08-31 -ig
Előzetes bejelentkezés szükséges +36 30 306 6686 telefonszámon, vagy hello@bpbeerlab.hu mail címen. 5 fős vagy annál nagyobb létszámú társaságoknak privát időpontban is megtartjuk az alkalmat, efelől érdeklődjetek a megadott elérhetőségeken!
Kinyomtatott voucheredet vidd magaddal vagy mutasd be mobileszközödön a szolgáltatónál!
2020-ban, a pandémia kellős közepén hárman megalapítottuk a SIMA brewingot, a saját gerilla sörfőzdénket. Mára közel 30-féle sört főztünk le az ország több mint 5 sörfőzdéjében, kollaboráltunk, nevettünk és töprengtünk, újabban pedig a BpBeerLab keretein belül is vígan magyarázunk a sörről. Mára már több mint 150 főzeten vagyunk túl, 2022 óta pedig vezetett sörkóstolókat, sörfőző kurzusokat is rendszeresen tartunk.
Bp Beer Lab - Craft Head - Brewpub & Bistro
1088 Budapest Rákóczi út 29