Várják minden francia cukrászművészet imádó jelentkezését az Ars Socolata cukrász tanfolyamán, melyek egész évben folyamatosan indulnak!
A francia cukrászat klasszikus deszertjeit ismerheted meg és tanulhatod meg elkészítésüket francia cukrászművészet kurzusaikon mester cukrászoktól.
Minden ilyen kurzuson 2-4 fajta fenséges francia desszertet készítetek, és lépésről, lépésre minden műveletben résztvesztek, hogy otthon is elkészíthessétek e csodákat, így kezdőknek is bátran ajánlják.
Megtanuljátok a tarte-ok (pl. Tartelette au citron), égetett tészták (pl. Paris Brest, éclair), pohárdesszertek (pl. créme brulée, csokoládé mousse), fagyasztott sütik (pl. chocolate marquise), és egyéb sült sütik (pl. French chocolate cake, gateau, mousse torták, tükörmázas sütik) elkészítését. Az egyes időpontokon más-más desszertekkel találkozol, így mindig tartogathat valami újat mindenkinek e tanfolyam.
Minden tanfolyam végén ízletes édességekkel és kis cukrászként térhetsz haza.
Megtudhatod tőlük azt is, a sikerhez milyen alapanyagokra és eszközökre van szükséged. Részletes jegyzetet adnak a tanfolyami anyagról (részvételt követően 1-2 héten belül emailben eljuttatják a hozzáférést), amiben az elméleti rész mellett a recepteket és minden tudnivalót megtaláltok, hogy jegyzetelnetek se kelljen és otthon is magabiztosan és sikerrel el tudjátok készíteni e különleges édességeket.
Ha eddig csak álmodoztál róla, hogy milyen jó lenne a konyhádban végre használatba venni a sütőt és valamit alkotni segítség nélkül, vagy minden ilyesmi próbálkozásod balul sült el mostanáig, akkor is náluk a helyed!
A felejthetetlen gasztroprogramot a hűsítő italok és édes ínyencségek mellett a barátságos légkör és családias hangulat biztosítja. A sikered garanciáját pedig kiváló, tapasztalt cukrász oktatók biztosítják.
Vásárold meg a tanfolyamot magadnak vagy ajándékba! Vegyél részt barátaiddal a programon!
2025-01-31 -ig
Javasoljuk legalább kb. fél-1 hónappal a tervezett részvétel előtt lefoglalni az időpontot e-mailben.
Ars Socolata
1078 Budapest Nefelejcs utca 19
Bejelentkezés alapján