Valentin-napi romantikus vacsora kettesben az A38 Bistro-ban

3 fogásos menü opciónálisan borsorral 2 fő részére
Tegyetek még különlegesebbé egy különleges estét, és ünnepeljétek a szerelmesek éjszakáját Budapest egy ikonikus helyszínén! Az A38 Bistro Valentin-napi páros vacsorája a magyaros hagyományok és az európai konyha eleganciájára épít, mindezt letisztult környezetben, a Duna fölött. A panoráma, a nyugodt atmoszféra és a részletekre figyelő konyha együtt teremti meg azt az összhangot, amelyhez igény szerint válogatott borok is társulhatnak.

Helyszín: 1117 Budapest, Infó Park, A38 Kikötő, Budai alsó rakparton a Petőfi híd budai hídfőjénél

Ezek közül választhattok:
Előétel vagy Leves
- VEGA Hideg eperkrémleves kókuszos panna cottával és kókusz chipssel (Laktóz)
- Szarvasgulyás petrezselymes galuskával (Laktóz, Glutén, Zeller)
- Kacsamáj mousse ánizsos körte chutney-val, pirított pekándióval és mini kaláccsal (Laktóz, Glutén, Tojás, Szulfitok, Diófélék)
- VEGAN Erdélyi zakuszka növényi fetával, friss veknivel (Glutén, Szójabab, Zeller)

Főétel
- Rozmaringos báránycsülök vörösboros jus-vel, kukoricával és mac and cheese-el (Laktóz, Glutén, Tojás, Szulfitok)
- Konfitált mustáros tarja fekete fokhagymás jus-vel, pirított káposztás tésztával és sült hokkaido tökkel (Glutén, Laktóz, Mustár, Tojás, Szulfitok)
- Fekete-erdei sonkával és körtével töltött jércemell ropogós pankó morzsában, édesburgonya-pürével és kardamomos szilvakompóttal (Laktóz, Glutén, Tojás)
- VEGAN „Bolognai raguval” töltött ravioli fűszeres paradicsomszósszal és vegán parmezánnal (Glutén, Szójabab, Zeller)

Desszert
- Vörös bársony torta (Laktóz, Glutén, Tojás)
- Tonkababos fehércsokis sajttorta narancslekvárral és gesztenyés macaronnal (Laktóz, Glutén, Tojás)
- Túrógombóc pisztáciás tejfölkrémmel málnaöntettel (Laktóz, Glutén, Tojás)
- VEGAN Almatorta aszalt almával (Glutén, Szójabab)

A menü borsorral történő választása esetén az alábbi, borválogatás áll rendelkezésre:
- Villa Sandi Prosecco D.O.C. 
- Molnár Chardonnay vagy Szászi Badacsonyi olaszrízling  
- Szőllősi Cabernet Sauvignon vagy Tokaji Cuvée édes 2018

*A fotók tájékoztató jellegűek, és nem feltétlenül tükrözik az aktuális étlap kínálatát.

H-P: 10-22h
Szo-V: 16-22h